Arbeitszeiterfassung in Deutschland ist nun Pflicht! Was heißt das für Sie?
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Wie Millenials unsere Gastronomie verändern
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So schreiben Sie ein Mitarbeiterhandbuch für Ihr Restaurant
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Herausforderung Personalsuche: Wie Social Media beim Recruiting helfen kann
Soziale Netzwerke sind für Unternehmen mittlerweile ein wichtiges Marketing-Tool geworden
Zero Waste in der Gastronomie – Wie die Branche Müll vermeiden kann
Zero Waste in der Gastronomie – Wie die Branche Müll vermeiden kann
Neues Jahr, neues Glück – die Suche nach neuen Mitarbeitern
Auch im neuen Jahr widmen wir uns wieder mit großem Aufwand der Mitarbeitersuche
Axel Hildebrandt von STAFFBOOK im Interview
STAFFBOOK will die Personalsuche für Arbeitgeber aus der Gastronomie und Hotellerie vereinfachen
Wie ein Kurzurlaub in Mexiko – Die Espitas-Restaurants
Mit Planday bieten wir eine Lösung für alle Branchen mit Schichtsystemen. So haben wir beispielsweise zahlreiche Kunden aus der Hotellerie, Gastronomie und dem Eventbereich
„Nur Barzahlung“ – Warum bargeldloses Bezahlen für die Gastronomie so wichtig ist
Vermutlich hat das jeder von uns schon einmal erlebt: Beim Betreten des auserwählten Lokals wird die Euphorie durch die Aussicht auf ein tolles Essen oder einen guten Drink mit nur zwei Worten ruiniert
New Work in der Gastronomie und Hotellerie
In der urbanen, digitalen Start-up-Welt gehört der Begriff der „Neuen Arbeit“ –New Work– längst ebenso zum Selbstverständnis, wie die schicke Kaffeemaschine und der wöchentlich angelieferte Obstkorb
Terrasse unter Null: Außengastronomie im Winter
Kürzlich ging es hier bereits um die Frage, wie sich mit der branchenüblichen Umsatzflaute zum Jahresanfang umgehen lässt: Betriebsferien, ja oder nein?
Horizontaler Respekt: Anerkennung auf Augenhöhe
Wieso arbeiten Menschen eigentlich? Oder anders gefragt: Wann arbeiten Menschen eigentlich besonders gerne? Geld und die damit verbundene vermeintliche
Wir müssen über Motivation reden – Extrinsisch vs. intrinsisch
Es sind immer die feinen Unterschiede, die über Erfolg oder Misserfolg entscheiden – auch für den Arbeitsplatz
So finden Sie das ideale Servicepersonal für Ihren Betrieb
Wenn die Anforderungen des Jobs nicht passen, besteht besonders bei Beschäftigten im Gastronomiegewerbe schnell die Gefahr von Unzufriedenheit
HR und Recruiting im Gastgewerbe
Die Schichten unterbesetzt, die Überstundenkonten voll, das Bewerberpostfach leer – so sieht der Alltag in vielen Hotels und Gastronomiebetrieben aus